Zborno mjesto ove biciklističke pustolovine je gradić Žminj u središtu Istre. Nakon kratkog razgledavanja starog grada, čiji su bedemi i danas djelomično sačuvani, šumski nas putovi vode do obližnje špilje Feštinsko kraljevstvo u čije odaje ulazimo s vodičem. Put nastavljamo vozeći se kroz slikovita sela Žminjštine sve do Orbanića. Ondje ćemo degustirati tradicionalne sireve iz obiteljske sirane tijekom 45-minutne prezentacije nakon čega slijedi povratak u Žminj.